À titre d'exemple, ce menu pourrait être différent en salle.
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Les fromages
Fromages affinés, au 100gr
noix frites, brioche, tajine de pruneaux (30g)
7 $
Gourmandises de notre pâtissier
Chocolat Madagascar 70% «Palette de Bine»
meringue craquante, monarde
13 $
Pommes
crème légère, millefeuille caramélisé, lactaire érable
12 $
Tiramisu
café, sabayon, flan cacao, lacet croustillant
12 $
Desserts
mis à jour le 13 novembre 2020 - 12:34