Les sélections
Menu dégustation
115 $
Huîtres «Belle de jour»/pomme/radis melon (uni/4,2)
4.2 $
l'unité
Foie gras mi-cuit/sangria/kumquat du Québec
Pétoncle des îles/endives/condiment sobrassada calamondin
Morue d''Islande/Trompette des morts/homard/épinard/sarrasin
Agneau «ferme des petits cailloux»/pistache/carotte/beurek
Chocolat Colombie 68%«Palette de Bine»/baba cacao/cerises du Québec
Mignardises
Nos producteurs
Radis melon «La récolte de la rouge»/ Agrumes «Ô citrus» kumquat, calamondin/ Pétoncles des îles de la madeleine,crustacés,morue «Noreff»/ Champignons et micro pousse «Red Frog»/ Agneau et cerises «Ferme des petits Cailloux»/ Chocolat «Palette de Bine»
Menu Saint Valentin
mis à jour le 2 février 2023 - 3:40